網紅檸檬片,酸甜可口,製作超簡單,網友:真會吃

隱城 2021/07/24 檢舉 我要評論

做一道美食,慰勞自己,品一道美食,盡享生活!我是小廚神,歡迎來到@不得不吃 美食小天地,這裡是味蕾的享受,是步履匆匆時的片刻休憩,是人生的精神驛站!願每一位熱愛生活的你,都能夠在這體味到生活的美味,解開不得不吃的小奧秘!

  最近網上流行做即食檸檬片,你還別說,看著就很不錯。

  我在家做了一次後,發現真的很好吃,烤得恰到好處的檸檬片晶瑩剔透,吃起來既不會太幹,又不會太軟,酸酸甜甜的,越嚼越好吃。

  下麵,我就把網紅檸檬片的做法分享給你們,感興趣的話可以做起來。

  用料:

  檸檬片,白糖,鹽,水。

  做法:

  用鹽搓一搓檸檬的表面,再倒入適量的清水,清洗乾淨。

  把洗淨的檸檬切成片狀,摳掉裡面的檸檬籽。

  鍋內倒水,水燒開後放入檸檬片焯水,焯上1分鐘就可以撈出檸檬了,這步焯水可以減輕檸檬的苦味。

  鍋內倒入200g水和200g白糖,加一小撮鹽,放入焯過水的檸檬片煮制。

  煮到檸檬片變透明,且糖漿的顏色由淺變深、變得濃稠、顏色變成焦黃色,就可以關火了。

  烤盤內鋪上一層油紙,將煮好的檸檬片放在烤盤內,入烤箱,用100度上下火烤1到1.5小時的時間,烤好後出爐,一道即食檸檬片就做好了。

直接吃非常有嚼勁,檸檬香味很濃鬱,煮檸檬多下來的糖漿,也可以用來泡水喝,快做起來吧!

每一道菜都是一個小小的故事,其中融匯著我們的無線的熱愛和真情,做菜猶如生活,盡心盡力才能夠美味無敵!跟隨小廚神一起,奔向美味生活吧!


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